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Los tipos de panes y sus cualidades

El pan es uno de los alimentos más demonizados de nuestra dieta, sin embargo es uno de los más importantes también, y hay una gran variedad de panes con diferentes utilidades dependiendo de las actividades que realicemos a lo largo de nuestro día. Seguro que muchos apenas saben distinguir los diferentes panes cuando están en la panadería, y cuando los distinguimos es por su nombre, textura, sabor… pero lo que nos debe interesar es .

Pastelerías Manuel Segura en el Salón de Gourmets

Esta semana hasta el día 27 de Abril, se celebra en Madrid el 31 salón de gourmets acontecimiento que tiene lugar anualmente en Madrid, donde se dan citas grandes empresas del sector de la alimentación y las bebidas. Después de 31 años la feria ha crecido en número de expositores y visitantes, tanto es así que actualmente se reúnen más de 1.390 expositores y se esperan más de 80.000 visitantes nacionales e internacionales. La .

Lanzón de San Jorge

El día 23 de Abril, en nuestra comunidad, es una fecha destacada en la que la gente se lanza a las calles para disfrutar de actuaciones musicales, ofrendas florales o simplemente pasear entre el bullicio y la alegría. Y es que este día es el día de San Jorge, patrón de la comunidad de Aragón. ¿Sabes porque en Aragón se celebra este día? Si bien la historia de cómo el joven derrotó al dragón .

Postres de Semana Santa

La semana santa es un tiempo especial para muchos, y si algo va unido a esta época son los dulces como las torrijas, rosquillas… y en especial las monas de pascua, estas figuritas de chocolate que tanto asombran a niños y mayores. Sin embargo muy poca gente conoce el origen de esta deliciosa tradición. La palabra “mona de pascua” proviene de la palabra árabe “munna”, que significa “provisión de la boca”, regalo que hacían .

Bodas de Isabel de Segura

Del 19 al 22 de febrero se celebran las Bodas de la Isabel de Segura, su fiesta más popular y conocida en toda España. Una cuidada recreación histórica que involucra a más de 17.000 personas vestidas a modo medieval y 200 actores en la representación del drama, transforma por completo la ciudad. La representación se rodea de mercados medievales, espectáculos de animación en la calle, danzas, torneos, conciertos, espectáculos taurinos y hasta una multitudinaria .

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