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  • Almojábanas

    Gâteaux de provenance arabe, élaborés principalement pendant les fêtes hivernales de Saint Blas et San Valero. Etant donné sa grande demande, vous pouvez désormais en trouver toute l’année.

  • Moscatelicos

    Ceci est un délice que Manuel Segura créa en hommage au vin Campo de Cariñena.
    Un délicat biscuit trempé dans du muscat accompagné d’une crème de noisettes, décoré avec des raisins secs macérés dans du muscat et baigné dans du chocolat à 70% de cacao.
    Présentation: boite de 12 unités (environ 250g).

  • Mudéjares

    Créés en hommage au Mudéjar d’Aragon, inscrit au Patrimoine Mondial depuis 2001.
    C’est un délicieux croustillant d’amandes et pistaches caramélisées avec de la crème, sur une base de chocolat à 70% de cacao que l’on découvre à travers la fenêtre Mudéjar du Palais de la Lune, à Daroca (monument civil le plus important du Mudéjar d’Aragon).
    Vous pouvez le trouver en format de 6 ou 15 unités.

  • Tarte traditionnelle

    Des biscuits fins montés les uns sur les autres avec de la crème entre chaque étage, de différentes saveurs : truffe, café, fraise, nougat, etc.

    Reine : biscuit avec une garniture à la crème et/ou à la truffe. Doré au jaune d’œufs.

    Crocanti : biscuit avec une garniture à la crème ou au café, et sur le pourtour, crocanti doré au jaune d’œufs.

    Truffe : biscuit avec une garniture à la crème ou à la truffe.

    Forêt noire : biscuit au chocolat avec double garniture à la crème.

  • Madeleines (copia)

    Nous avons une grande variété à vous offrir: vous pouvez ainsi choisir parmi notre assortiment de madeleines.

    TRADITIONNELLES : nous avons gardé notre recette familiale pour son élaboration. Ne contenant pas de lait, elles peuvent être aussi consommées par les personnes intolérantes au lait.

    AU CHOCOLAT : cette pâte au cacao originale participe au délice de vos petit-déjeuner et goûters.

    INTEGRALES : avec de la farine intégrale, couronnées de graines de tournesol, sésame, lin et avoine.

  • Madeleines (copia)

    Nous avons une grande variété à vous offrir: vous pouvez ainsi choisir parmi notre assortiment de madeleines.

    TRADITIONNELLES : nous avons gardé notre recette familiale pour son élaboration. Ne contenant pas de lait, elles peuvent être aussi consommées par les personnes intolérantes au lait.

    AU CHOCOLAT : cette pâte au cacao originale participe au délice de vos petit-déjeuner et goûters.

    INTEGRALES : avec de la farine intégrale, couronnées de graines de tournesol, sésame, lin et avoine.